เกมบาคาร่า ต้องใช้เวลา 19 ปีและช่องว่างอันยาวนานที่เกิดจากโควิด แต่ในที่สุด Jerry Cantrell ผู้ก่อตั้ง นักกีตาร์และนักร้องของ Alice in Chains ก็ปล่อยเพลง “Brighten” อัลบั้มเดี่ยวชุดแรกของเขาตั้งแต่ “Degradation Trip, Volumes 1 & 2”
แต่ด้วยเสียงเพลงสามซิงเกิ้ลแรกของเขา – “Atone”, “Siren Song” และเพลงไตเติ้ล – การรอคอยก็คุ้มค่า
Cantrell วัย 56 ปีจะนำวงดนตรีเดี่ยวของเขามาที่ Music Box ของ Borgata Hotel Casino & Spa เวลา 21.00 น. ในวันเสาร์ที่ 2 เมษายน ก่อนทัวร์ช่วงฤดูร้อน/ฤดูใบไม้ร่วงกับวงดนตรีที่ทำให้เขากลายเป็นซุปเปอร์สตาร์ ในการทัวร์เดี่ยวของเขาที่ Borgata Cantrell จะแสดงเพลงจากเพลงเดี่ยวและแคตตาล็อกของ Alice in Chains เขาใช้เวลาในการพูดคุยเกี่ยวกับอัลบั้มใหม่ ออกทัวร์หลังจากหายไปสองปีและอีกมากมาย
SCOTT CRONICK: เป็นยังไงบ้างเมื่อกลับมาอยู่บนถนนหลังจากหายไปนานขนาดนี้?
เจอร์รี่ แคนเทรล:แม้จะดูล้นหลามไปหน่อย แต่ก็เป็นไปในทางที่ดี มันเป็นเรื่องดีทั้งหมด. ส่วนหนึ่งของมันคือธรรมชาติที่สอง การแสดงนั้นเจ๋งและฝูงชนก็ดีมาก เราไม่ได้เล่นละครมาสองปีแล้ว คุณสามารถซ้อมตูดของคุณ – และเราทำ; เราทำงานกันหนักมากในช่วงสองสัปดาห์ก่อนทัวร์ แต่เมื่อพูดถึงเกม มันเป็นสัตว์อีกตัวหนึ่ง
SC: ตอนนี้เป็นการเดินทางรอบโลกที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหรือไม่?
JC:มันเป็น มันไม่สุดโต่งเหมือนในช่วงแรกๆ ของผู้คนที่ออกไปท่องเที่ยว พวกเราทุกคนหรือพวกเราส่วนใหญ่ได้รับการฉีดวัคซีน และคุณเพียงแค่ต้องรักษามันให้แน่นแฟ้นกับกลุ่ม เป็นสิ่งที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าจะเกิดขึ้นในที่สุด แต่คุณต้องกลิ้งไปกับมัน เป็นเนินใหม่บนถนน
SC: คุณตั้งใจไว้จนถึงตอนนี้หรือไม่?
JC:ฉันวางบันทึกใหม่นี้ในเดือนตุลาคม และนั่นเป็นการออกบันทึกล่าช้า ฉันต้องการมันออกไปเร็วกว่านั้น เราถูกผลักกลับและคิดว่าบางทีเราอาจจะผลักดันมันในปีนี้เพื่อให้เวลากับเราและดูว่าสิ่งนี้จะสั่นคลอนอย่างไร ดังนั้น การเรียนรู้ที่ดีจริงๆ จากรุ่นพี่ที่นำหน้าฉันถึงวิธีการดำเนินการและวิธีที่พวกเขาทำ และนั่นก็สำหรับอลิซเช่นกัน เราอยากไปเที่ยว แต่เราคิดว่ามันจะดีกว่าถ้าเล่นอย่างปลอดภัย และฉันดีใจที่เราทำ
SC: มาพูดถึงเรื่อง “Brighten” กันเถอะ นักวิจารณ์หลายคนบอกว่านี่เป็นสถิติเชิงบวกมากกว่า มันมาจากที่อื่นจากอัลบั้มที่ผ่านมาหรือไม่?
JC:ฉันคิดว่าทุกบันทึกที่คุณมาจากที่อื่น นั่นคือเป้าหมาย ยินดีที่ได้ยินเช่นนั้น มีความรู้สึกเป็นของตัวเองอย่างแน่นอน มันมีการเริ่มต้นที่ปั่นป่วน – ทุกบันทึกคือการต่อสู้ – และเรื่อง COVID ทั้งหมดมีอิทธิพลต่อบันทึกนี้อย่างแน่นอนราวกับว่ามันมีอิทธิพลต่อชีวิตของทุกคน
ในแง่บวก ฉันคิดว่า (โควิด) ทำสถิติดีขึ้น ฉันมีเพื่อนอีกสามคนที่เป็นนักดนตรีที่น่าทึ่งที่มาเป็นส่วนหนึ่งของทีม: (มือเบส Guns ‘N Roses) Duff McKagan (มือกลอง Paul McCartney) Abe Laboriel Jr. และ (มือคีย์บอร์ด Grapes of Wrath) Vincent Jones พวกเขาไม่ได้ถูกกำหนดให้อยู่ในบันทึก แต่เนื่องจากเรามีเวลา เราจึงเริ่มพูดคุยกัน มีคนแนะนำว่าเราต้องการมือกลองอีกคนในอัลบั้ม ไม่ใช่ดิส (มือกลอง Cantrell) กิล (ชาโรน) ที่ฆ่ามันในอัลบั้มด้วย แต่มันเป็นเหมือนเพลงยุค 70 ที่พวกเขามีมือกลองหลายคนและมีความรู้สึกที่แตกต่างกัน และ บางเพลงมีความรู้สึกของอาเบะมากกว่า ฉันชอบ “โทรหาเขา! ฉันจะรักสิ่งนั้น!”
ฉันโทรหาดัฟฟ์แล้วพูดว่า “ฉันรู้ว่าคุณไม่ได้ทำงานเพราะฉันไม่ได้ทำงาน … อยากมาช่วยเล่นเพลงหน่อย” และเขาก็พูดว่า “ใช่ เยี่ยมมาก”
และการมีส่วนร่วมของ Vincent ในการบันทึกนั้นน่าทึ่งมาก มันไม่มีกุญแจหนักๆ ติดอยู่ตอนนี้ และเมื่อเขาเข้าไปเกี่ยวข้อง มันก็ฟังดูดียิ่งขึ้นไปอีก
SC: มันน่าทึ่งมากที่ไม่ว่าคุณจะคิดว่าคุณมีเพลงล็อคอยู่มากแค่ไหน มันก็เปลี่ยนไปตามวงดนตรี
JC:เป็นอย่างนั้นเสมอ ได้รับการยกระดับจากบุคลิกและความสามารถรอบตัวคุณ ไม่มีแนวคิดใดที่คุณเคยได้ยินในอัลบั้มใดจะดีในรูปแบบการสาธิตเมื่อฉันสเก็ตช์เพลงและเล่นเบสด้วยตัวเองที่บ้าน และฉันมีเครื่องตีกลองพยายามออกแบบโครงสร้างของชิ้นส่วนต่างๆ พวกเขาเข้าถึงความสูงที่สูงกว่าเสมอเพราะคนที่คุณเล่นและบันทึกด้วย … ในอลิซและในบันทึกเดี่ยวของฉันด้วย
SC: คุณบอกว่ามันวิเศษมากที่อัลบั้มนี้เคยทำสำเร็จ
JC:มันทำให้ฉันประหลาดใจเสมอ และฉันก็แปลกใจกับผลลัพธ์เสมอ ฉันไม่เคยคิดว่าตัวเองจะเป็นคนทำอัลบั้มแบบนี้ หรือไม่ก็กำลังจะแต่งเพลงแนวนี้ ต้องเป็นออร์แกนิกและเป็นธรรมชาติ และเมื่อคุณทำงานในลักษณะนั้น มันน่ากลัวกว่าเล็กน้อยเพราะคุณไม่มีความคิด แต่สิ่งที่คุณต้องทำคือทำตามที่มันนำไปสู่ ฟังที่มันต้องการอยู่ ไม่ใช่ที่ที่คุณอยากให้เป็น
SC: คุณกำลังเล่นเพลงของอลิซมากมายในทัวร์พร้อมกับเพลงโซโล่ใช่ไหม
JC:ฉันกำลังเล่นเพลงที่ฉันเขียนและเขียนเพลงมากมาย ฉันภูมิใจในเพลงนั้นจริงๆ และมันก็เจ๋งมากเพราะไม่ใช่อลิซ … ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีที่จะเล่นเพลงเหล่านี้ในแบบที่พวกเขาไม่ได้เล่นในอลิซ ฉันมีผู้ชายห้าคนที่ร้องเพลงเหมือนนกในวงนี้ และแทบทุกคนก็เป็นมือกีต้าร์ที่ริปได้ วงดนตรีมีแนวเพลงร็อคแอนด์โรลแบบคลาสสิกพร้อมคีย์และสายบาง ๆ และมีกลิ่นอายของนักเลง ความสามารถในการเล่นเพลงเหล่านี้ที่ฉันเคยเล่นมาก่อนในแบบที่ฉันไม่เคยเล่นมาก่อนนั้นเจ๋งมาก ฉันกำลังเล่นเพลงจากทุกยุคทุกสมัยในอาชีพการงานของฉัน และฉันก็วิ่งได้ดีทีเดียว!
เซาท์แคโรไลนา: แน่นอนว่ามีเมฆสีดำแขวนอยู่เหนือเสียงเพลงพร้อมกับการเสียชีวิตของเทย์เลอร์ ฮอว์กินส์จากกลุ่มฟูไฟเตอร์ส
JC:เป็นเรื่องเศร้าเสมอที่เห็นใครบางคนไปก่อนเวลาที่คุณคิด ฉันโชคดีที่ได้รู้จักผู้ชายคนนั้น เขาเป็นคนที่น่าทึ่งมากก่อนที่เราจะพูดถึงว่าเขาเป็นนักดนตรีที่ยอดเยี่ยมเพียงใด ฉันเดาว่าบทเรียนน่าจะสนุกไปกับสิ่งที่คุณได้รับและผู้คนที่คุณมีในชีวิตเพราะไม่มีใครในพวกเรามีนาฬิกาที่ไม่รู้จบ พยายามใช้ชีวิตอย่างเต็มที่และฉันรู้ว่าเขาทำ
บางครั้ง พรสวรรค์ไม่มีขอบเขต
ใช้ Rick Allen เป็นตัวอย่างที่สำคัญ ชาวอังกฤษไม่เพียงแต่กลายเป็นมือกลองมืออาชีพเมื่ออายุ 15 ปี เขายังช่วยให้ Def Leppard เป็นหนึ่งในวงดนตรีที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดตลอดกาล ด้วยยอดขายมากกว่า 100 ล้านแผ่นทั่วโลก ซึ่งนำไปสู่การเข้ารับตำแหน่ง Rock and Roll Hall of Fame ใน 2019 … แม้จะสูญเสียแขนไปจากอุบัติเหตุทางรถยนต์ในปี 1984
ราวกับว่านั่นยังไม่เพียงพอ Allen ปรารถนาที่จะสร้างสรรค์สิ่งต่างๆ มากขึ้น เริ่มต้นด้วยการถ่ายภาพและในที่สุดก็เข้าสู่โลกแห่งวิจิตรศิลป์ โดยเริ่มแรกด้วยงานศิลปะนามธรรมที่สร้างจากจังหวะและพัฒนาเป็นจิตรกรทุกอย่างตั้งแต่โลโก้ธง Union Jack ของวงบนชุดกลอง สู่ภาพบุคคลบนผืนผ้าใบ
วิวัฒนาการดังกล่าวสามารถเห็นได้ในสุดสัปดาห์นี้ในระหว่างการจัดแสดง “Wings of Hope” ของ Allen ที่ Wentworth Gallery ที่ Hard Rock Hotel & Casino Atlantic City ซึ่ง Allen จะปรากฏตัวในวันเสาร์ที่ 2 เมษายนเวลา 18.00 น. ถึง 21.00 น. แฟน ๆ ของดนตรีและศิลปะสามารถ พบกับเขาและเซ็นอาร์ตเวิร์กส่วนตัวหากพวกเขาทำการซื้อ นิทรรศการเปิดให้ชมฟรี
“ฉันคิดว่าเราทุกคนต้องการความหวังในตอนนี้” อัลเลน ผู้ซึ่งใช้เวลาช่วงหยุดทำงานในช่วงโควิดเพื่อโฟกัสกับการวาดภาพมากขึ้น กล่าว “ฉันจะบอกว่าการสร้างสรรค์งานศิลปะจากที่บ้านเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับฉันในการคงสติสัมปชัญญะในช่วงโควิด หวังว่าสิ่งที่เลวร้ายที่สุดจาก COVID จะอยู่เบื้องหลังเรา แต่ใครจะรู้? เราสามารถจัดการกับลูกโค้งอื่นได้เหมือนที่เราทำกับเดลต้า แต่ฉันหวังว่าจะไม่เป็นเช่นนั้น เป็นเรื่องดีที่ได้เห็นทุกคนกลับมาสู่สภาวะปกติ และฉันก็เป็นหนึ่งในคนเหล่านั้น เราทุกคนอยู่ในนี้ด้วยกัน”
ตำนานใหม่ การจัดแสดงครั้งใหม่นี้จะนำเสนอผลงานออริจินัล รุ่นลิมิเต็ด อิดิชั่น กลองชุดของเขา สื่อผสม รวมถึง “ซีรีส์ตำนาน” ที่ตอนนี้มีภาพเหมือนใหม่ของเอ็ดดี้ แวน เฮเลน ผู้ล่วงลับไปแล้ว เคิร์ต โคเบน จอห์นนี่ แคช และหนึ่งในไอดอลมือกลองของเขา – ชาร์ลี วัตต์สแห่งโรลลิงสโตนส์
“งานชิ้นสุดท้ายที่ฉันทำ (ในช่วงล็อกดาวน์โควิด) คือชิ้นที่ฉันทำงานกับชาร์ลี วัตต์ส์” อัลเลนกล่าว “ฉันสร้างสรรค์ผลงานชิ้นหนึ่งที่เรียกว่า Saint Charlie ซึ่งฉันภูมิใจมาก ฉันไม่คิดว่าฉันจะอยู่ที่นี่ถ้าไม่ใช่เพราะชาร์ลี ฉันคิดว่าเขาเป็นแรงบันดาลใจให้ผู้เล่นและนักดนตรีจำนวนมากทำในสิ่งที่พวกเขาทำ และฉันก็เป็นหนึ่งในนั้น เขาเพิ่งสร้างโรลลิงสโตนส์ให้เสร็จ เหมือนกับที่ริงโก้สตาร์ทำกับเดอะบีทเทิลส์ เช่นเดียวกับคีธ มูนที่ทำกับเดอะฮู เช่นเดียวกับที่จอห์น บอนแฮมทำกับเซพพลิน ดูเหมือนว่าเคมีจะได้ผล ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการฟังเพลงของ Stones เมื่อฉันยังเด็กคือโดยปกติฉันเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเรียน ดังนั้นจึงเป็นประสบการณ์ที่หวานอมขมกลืน”
อัลเลนยอมรับว่าซีรีส์ “Legends” ของเขาอาจดูมืดมนและน่าขยะแขยงเมื่อพิจารณาว่าทุกคนที่เขาวาดภาพได้เสียชีวิตไปแล้ว แต่สิ่งเหล่านี้คือตำนานที่ทำให้อัลเลนเป็นอย่างที่เขาเป็นอยู่ทุกวันนี้
“ผลงานทั้งหมดที่ฉันทำในซีรีส์นั้นคือคนที่สร้างแรงบันดาลใจให้ฉันเติบโตขึ้นมาเป็นนักดนตรี” อัลเลนกล่าว “มันเป็นวิธีการแสดงความเคารพต่อผู้ที่ผมนับถือและนับถือจริงๆ เกมบาคาร่า ตัวอย่างเช่น Eddie Van Halen เพื่อนสนิทของฉันโทรหาฉันในปี 1978 และบอกว่ามีบันทึกที่เขาต้องการให้ฉันฟัง … และเขากำลังเล่นอัลบั้มแรกของ Van Halen หนึ่งเดือนต่อมาเราได้รับคำว่า Van Halen กำลังจะเปิดให้เข้าร่วม Black Sabbath เราเลยไปดูการแสดง และบอกตามตรงว่า Van Halen เพิ่งทุบประตูออกจากสถานที่ เหลือเชื่อ หิวมาก ฉันชอบ Black Sabbath แต่คุณสามารถเห็นได้ว่าล้อกำลังเคลื่อนตัวออกจากเส้นทางที่แตกต่างจาก Van Halen หลายปีต่อมา ฉันย้ายไปสหรัฐอเมริกาในปี 1991 และเพื่อนของฉัน Steve Lukather จาก Toto โทรหาฉันและพูดว่า ‘ฉันต้องการให้คุณมาทานอาหารเย็นและพบกับคนพิเศษ ‘ และเขาแนะนำให้ฉันรู้จักกับเอ็ดดี้ แวน เฮเลน ซึ่งเหลือเชื่อมาก ตกใจหมดดาราเลย คุณคงไม่คิดว่าเขาทำในสิ่งที่เขาทำและทำให้กีตาร์มีเสียงเหมือนที่เขาทำ และนั่นคือการแสดงความเคารพต่อเขา ครอบครัวของเขา โดยเฉพาะลูกชายของเขาและแฟนๆ ทุกคนของเขา ฉันคิดว่าระหว่างเขากับจิมมี่ เฮนดริกซ์ที่ฉันวาดด้วย พวกเขาเปลี่ยนโฉมหน้าการเล่นกีตาร์ไปตลอดกาล”
ศิลปะที่มีความหวังเหตุผลส่วนหนึ่งในการร่วมทุนครั้งล่าสุดของ Allen มีชื่อว่า “Wings of Hope” เนื่องจากการขายแต่ละครั้งจะเป็นประโยชน์ต่อ Project Resiliency ซึ่ง Allen และ Lauren Monroe ภรรยาของเขาทำงานอย่างกระตือรือร้นกับทหารผ่านศึกจากเวียดนาม พายุทะเลทราย อิรัก และอัฟกานิสถาน . ในการทำให้อัลเลนดูเป็นคนนอกโลกมากขึ้น เขาได้ช่วยผู้ป่วยมะเร็งวัยรุ่น เด็กที่มีความต้องการพิเศษ เยาวชนที่มีความเสี่ยงในภาวะวิกฤต และครอบครัวของความรุนแรงในครอบครัว ซึ่งนำไปสู่รางวัลด้านมนุษยธรรมหลายรางวัล
“ในปี 2549 ฉันไปเยี่ยมศูนย์การแพทย์ของวอลเตอร์ รีด อาร์มี่ และมันกระทบใจฉันมาก – มีความทุกข์ทรมานมากมาย” อัลเลนกล่าว “สำหรับฉันที่จะสนับสนุนพวกเขาอย่างน้อยที่สุดที่ฉันสามารถทำได้ ดังนั้นในปี 2006 เราจึงเริ่ม Project Resiliency และนั่นก็เน้นไปที่ Wounded Warriors ของเรามากขึ้น ฉันคิดว่าอุบัติเหตุของฉันแล้วพบว่าฉันป่วยด้วย PTSD และอาการบาดเจ็บที่สมอง … เป็นหนึ่งในแรงจูงใจหลักของฉันที่จะช่วยเหลือผู้อื่น ฉันเห็นความทุกข์ทรมานจากประสบการณ์ของตัวเอง และฉันจะไม่เกลียดใครที่จะต้องผ่านมันไปได้”
งานศิลปะของ Allen วิวัฒนาการมาไกลมากตั้งแต่ปี 2012 เมื่อเขาเปิดตัว 300 ชิ้นที่ขายหมดอย่างรวดเร็วและเป็นแรงบันดาลใจให้ Allen ให้ความสำคัญกับงานศิลปะของเขามากขึ้น
“ตอนแรกฉันรู้สึกกลัวนิดหน่อย” เขากล่าว “ฉันคิดว่าผู้คนคงจะชอบใช้วิจารณญาณ … เหมือนกับที่นี่เป็นนักดนตรีอีกคนที่พยายามจะเป็นศิลปิน แต่ฉันพบว่าการวาดภาพนั้นสามารถบำบัดได้เหมือนการตีกลองและเล่นดนตรี มันทำให้ฉันอยู่ในขณะนี้ เมื่อฉันทำงานศิลปะ เวลาก็ผ่านไปอย่างรวดเร็ว ฉันพบว่ามันค่อนข้างรักษาได้ในหลาย ๆ ด้าน มีเทคนิคดีๆ บางอย่างที่ฉันได้เรียนรู้ ฉันมักจะทำงานกับภาพโปสเตอร์มากกว่าที่คุณเห็นในระยะใกล้และเห็นรูปทรงเรขาคณิต และมันก็ไม่สมเหตุสมผลเลยจริงๆ แต่แล้วเมื่อคุณถอยออกจากชิ้นงาน มันก็เหมือนกับว่าจิตใจของคุณเติมเต็ม ช่องว่าง และฉันชอบวิธีที่ศิลปะทำอย่างนั้น ฉันคิดว่าครั้งแรกที่ฉันเห็นนั่นคือกับ Salvador Dali และนั่นเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันอยากสร้างงานศิลปะที่เป็นมากกว่าการดูงานสองมิตินี้
เดฟ เลปพาร์ดมีความสำคัญกับอัลเลน แต่ให้เดฟ เลปพาร์ดมาก่อนเสมอ มือกลองจะเริ่มดำเนินการใน “Stadium Tour” ที่ล่าช้ามายาวนานกับ Motley Crue, Poison และ Joan Jett & the Blackhearts ที่ตกรางในปี 2020 โดย COVID ซึ่งเริ่มในวันที่ 16 มิถุนายนในแอตแลนต้าและจะพาพวกเขาไปทั่วประเทศจนถึงเดือนกันยายน โดยที่ใกล้ที่สุด หยุดที่ Citizens Bank Park ในฟิลาเดลเฟียในวันที่ 25 มิถุนายน
“ฉันพยายามเตรียมตัวสำหรับปีที่แล้ว” เขากล่าว “มันถูกเลื่อนออกไปสองครั้ง ดังนั้นฉันจึงอยู่ที่นั่นหรือประมาณนั้นมาระยะหนึ่งแล้ว ฉันแค่ต้องทำให้ตัวเองฟิต และนั่นคือสิ่งที่ฉันกำลังทำ เล่นกลองเยอะๆ”
Def Leppard จะนำเสนอเพลงใหม่ให้กับแฟน ๆ ในทัวร์ในขณะที่อัลบั้มใหม่ของพวกเขา “Diamond Star Halos” ออกสู่ท้องถนนในวันที่ 27 พฤษภาคมรวมถึงซิงเกิ้ลใหม่ “Kick”
“ปกติแล้วเราจะพยายามทำเพลงสองหรือสามเพลงจากอัลบั้มใหม่” อัลเลนสัญญา “เรารักมัน และเราคิดว่าแฟนๆ ของเราจะชอบมันเช่นกัน”
เมื่ออัลเลนมาถึงแอตแลนติกซิตีในสุดสัปดาห์นี้ จะเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ได้รับเลือกให้เข้าสู่หอเกียรติยศ Rock and Roll Hall of Fame และเขาหวังว่าจะได้พบและทักทายแฟนๆ อีกครั้ง
“แน่นอนว่าการใช้เวลากับผู้คนให้นานขึ้นอีกนิดและได้ใกล้ชิดกับแฟนๆ มากขึ้นจะเป็นการใกล้ชิดกันมากขึ้น” อัลเลนสรุป “บางคนที่ซื้องานศิลปะของฉัน … ฉันค่อนข้างเป็นมิตรกับชื่อจริง คุณเพิ่งจะรู้จักผู้คนในแบบที่ต่างออกไป … ผ่านงานศิลปะ”
การเติบโตในรัฐนิวเจอร์ซีย์ดูเหมือนจะไม่หยุดอยู่ที่หน้าเบียร์
โรงเบียร์แห่งใหม่กำลังเปิดอยู่ตลอดเวลา และมีการนำเข้าป้ายกำกับจำนวนมากเข้ามาในรัฐในขณะที่เราตามประเทศอื่นๆ ในโลกให้ทัน
Garden State กลายเป็นจุดหมายปลายทางของเบียร์เนื่องจากพื้นที่สามรัฐเติบโตอย่างรวดเร็ว ด้วยโรงเบียร์แบบเปิด 130 แห่งและอีกมากที่จะเกิดขึ้น เราจะเห็นผู้สนใจรักเบียร์จำนวนมากขึ้นที่นี่ แน่นอน เราจะไม่มีวันตามเพนซิลเวเนียหรือนิวยอร์กทัน แต่เรามีขนาดเล็กกว่า
ข้อดีประการหนึ่งคือ เรามีพื้นที่หนาแน่นพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวก ทำให้เราสามารถเข้าถึงโรงเบียร์จำนวนมากในพื้นที่ขนาดเล็กได้อย่างง่ายดาย เส้นทางเบียร์หลายแห่งผุดขึ้นทั่วรัฐ ได้แก่ Hunterdon Beer Trail, Skylands Ale Trail และ Wine และ Ale Trail ของ South Jersey แน่นอนว่าตอนนี้ Cape May County มีโรงเบียร์ 10 แห่ง โรงบ่มไวน์ 6 แห่ง และโรงกลั่น 3 แห่ง ซึ่งอยู่ห่างจากกันเพียงไม่กี่นาที แฮมมอนตันมีโรงเบียร์สามแห่ง โรงบ่มไวน์หกแห่ง และโรงกลั่นหนึ่งแห่ง ขึ้นไปบน Parkway ระหว่างทางไป North Jersey มีโรงเบียร์หลากหลายประเภทซึ่งเป็นที่ตั้งของโรงเบียร์ที่ดีที่สุดในรัฐ วางแผนการท่องเที่ยวช่วงฤดูร้อนของคุณเพื่อเพลิดเพลินกับโรงเบียร์ที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้: Pinelands, Manafirkin, Ship Bottom, Backward Flag, Icarus, Kane, Carton และอีกมากในระหว่างนั้น ตรวจสอบNewJerseyCraftBeer.comสำหรับแผนที่และข้อมูล
มองหาเบียร์แห่งฤดูร้อนที่จะเริ่มปรากฏในโรงเบียร์ ร้านอาหาร และร้านค้าที่คุณชื่นชอบ: Pilsners, hefeweizens, kolsches, fruited wheat beers เป็นต้น สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ฉันมักจะตั้งตารอที่จะฟื้นคืนชีวิตในรูปแบบที่ฉันโปรดปรานเสมอ เช่น bocks, maibocks, doppelbocks และไวเซนบอคส์ เบียร์ลาเกอร์ที่แรงกว่าเล็กน้อยเหล่านี้ถูกต้มขึ้นเพื่อใช้เลี้ยงพระในช่วงเข้าพรรษา ชื่อ “ขนมปังเหลว” ทำให้การถือศีลอดทุกวันน่าพอใจขึ้นเล็กน้อย ย้อนกลับไปในวันที่ฉันรู้จักสไตล์นี้โดยเบียร์ตามฤดูกาลจากชมิดท์แห่งฟิลาเดลเฟีย เบียร์ที่เข้มกว่า หวานกว่า และเข้มข้นกว่านี้ถูกผลิตขึ้นเพียงปีละครั้ง และฉันรอการมาถึงของมันกับกระต่ายอีสเตอร์ ค้นหาการแนะนำตัวเอง
ข่าวและเบียร์ข่าวมากมายที่เกิดขึ้นในรัฐ
Glasstownใน Millville ตอนนี้อยู่บนชั้นวางในเพนซิลเวเนีย มองหา Double Barrel Bourbon Brown ของพวกเขาในเร็วๆ นี้ เช่นเดียวกับ The Manor ซึ่งเป็นเครื่องดื่มสำหรับเดือนแห่งประวัติศาสตร์สตรีโดยสุภาพสตรีที่โรงเบียร์ Spellboundใน Mount Holly กำลังเปลี่ยนโลโก้และจะรีแบรนด์เบียร์บางส่วน ตอนนี้ Hazy Peach IPA จะกลายเป็น Fuzzy Prophecy มองหากระป๋องใหม่และการเปลี่ยนแปลงเพิ่มเติมที่กำลังจะเกิดขึ้น Bucket Brigadeควรจะผลิตในระบบใหม่เร็วๆ นี้ อาคารใหม่ของ Icarusอยู่ระหว่างการก่อสร้าง Lager Loft ที่Bonesawได้รับการวางท่อและพร้อมที่จะเทเบียร์ของพวกเขาแล้ว
มองหาลานเบียร์ที่จะเริ่มเปิด: Seven Tribesmenใน Wayne, Icarusใน Lakewood, Manafirkinใน Manahawkin, Three 3’sและVinylใน Hammonton, 7Mileใน Cape May Court House, Ludlam Islandใน Ocean View และBehrและCape Mayใน Cape May ตรวจสอบสถานที่ที่คุณชื่นชอบสำหรับเวลาใหม่และที่นั่งกลางแจ้ง
ข่าวใหญ่ในแอตแลนติกซิตี้เช่นกัน ลาน เบียร์ของ The Bally ชื่อThe Yard: Beer, Eats and Beatsจะพร้อมใช้ในเดือนหน้า พื้นที่ 10,000 ตารางฟุตนี้จะเป็นแหล่งรวมเครื่องดื่ม อาหาร และดนตรีชั้นเยี่ยมมากมาย ระหว่างนั้นThe Biergarten , Tennessee Avenue Beer Hallและจุดคาสิโนอื่น ๆ AC กำลังกลายเป็นเมืองที่มีเบียร์เป็นศูนย์กลางอย่างรวดเร็วและจะดึงดูดผู้ที่คลั่งไคล้เบียร์จากทั่วทุกมุมโลก และอย่าลืมบาร์เบียร์ชั้นยอดที่นี่ด้วย: Wingcraft , Vagabond Kitchen & Tap House , The Irish Pub , Chickie’s and Pete’sและDucktown Tavern
Cape Mayได้ประกาศว่าในเดือนเมษายนเราจะเห็น Summa Down Unda ซึ่งเป็นเบียร์ Hazy Kiwi Pale Ale 5.2% กลับมาอีกครั้งใน New Jersey ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มประเภท Hard Seltzer ยังสามารถจับตาดูการกลับมาของ Cape May Hard Seltzer Variety Pack ที่มีรสชาติใหม่ล่าสุด ได้แก่ Pineapple Hard Seltzer และผลไม้รสเปรี้ยวตามฤดูกาลอย่าง The Grove ก็จะกลับมาในปลายเดือนเมษายนเช่นกัน เมื่อก้าวเข้าสู่เดือนพฤษภาคม CMBC ได้ผลิตเบียร์ลาเกอร์ใหม่ล่าสุดอย่าง Longliner รวมถึง IPA 5.5% abv IPA Follow the Gull และ The Bog ซึ่งเป็นแครนเบอร์รี่ ABV ตามฤดูกาล 3.9%
Slack Tideใน Clermont ได้รับรางวัล Best In Craft Beer Awards ด้วยเหรียญเงินสำหรับ Knockdown Black IPA ซึ่งเป็นเหรียญที่สองสำหรับผลิตภัณฑ์นี้ ในที่สุดพวกเขาก็ได้ทำลายไซต์ใหม่ของพวกเขาเมื่อเร็ว ๆ นี้ แม้ว่าอาจต้องใช้เวลาอีกหนึ่งปี แต่ความคาดหมายสำหรับส่วนเสริมที่น่าทึ่งนี้ปรากฏชัดแล้วในตอนนี้
ลงที่ถนนใน Cape May Court House COHOจะปล่อยรายการสปริงบางส่วนของพวกเขา มองหาบลูเบอร์รี่ Seltzer และ Prickly Pear Sour รวมถึง Black IPA หรือ Double IPA ที่กลั่นด้วยฮ็อพและเทคนิคที่ใหม่กว่า
Mudhenใน Wildwood ปล่อย Sea Tiger ซึ่งเป็น IPA สีขาวที่หมักด้วยยีสต์เบลเยียมและกระโดดด้วย Citra Landing ที่ 7% abv. นอกจากนี้ในเดือนเมษายน 1883 และ Wildwood Haze ที่ได้รับความนิยมของพวกเขาจะปรากฏขึ้นอีกครั้งในกระป๋องขนาด 16 ออนซ์สี่แพ็ค
Last Waveใน Point Pleasant Beach เปิดตัวการทำงานร่วมกันในฤดูใบไม้ผลิประจำปีกับBradley Brew Projectซึ่งเป็น IPA ของเซสชันฤดูกาลของเรา เป็นเซสชั่น IPA ที่มีหมอกหนาซึ่งมีแคชเมียร์, วิคซีเคร็ตและสุลต่านกระโดดเพื่อสร้างเบียร์ที่ดื่มได้มากพร้อมกลิ่นมะนาวและสับปะรด
Cypressใน Edison กำลังทำให้ Insane เป็นเรือธง และจะวางจำหน่ายตลอดทั้งปีในรูปแบบกระป๋องและแตะ 8.5% abv DDH IPA ที่มีฮ็อป cryo-Citra จำนวนมากได้รับตำแหน่งในเมนู มองหา Searching For Eggs สเตาท์กระต่ายช็อกโกแลต abv 13.1% และอาจเป็นไปได้ว่าสเตาท์ Southern Pecan บางส่วนเหลือ 10% abv คาดว่าจะครบรอบ 7 ปีในเดือนกรกฎาคม พวกเขามีสเตาต์ในถัง Stagg Jr และถัง Willett Rye
Eight & Sandใน Woodbury ได้เปิดใช้งานโปรแกรมการบ่มถังอีกครั้งด้วยเหล้ารัม 12% Tropical Stout, Island Culture ต้มด้วยฮ็อพเมืองร้อน: Mosaic, Barbe Rouge และ Sabro และลาเกอร์ยีสต์ จากนั้นบ่มในถังเหล้ารัมของจาเมกา มันเป็นห้องชิมเท่านั้นดังนั้นหยุดและรับส่วนแบ่งของคุณ
เหตุการณ์สำคัญใน Wildwood วันครบรอบ 4 ปี ของ Mudhenคือวันที่ 13 เมษายน แต่จะมีการเฉลิมฉลองต่อสาธารณะในวันศุกร์ที่ 15 เมษายน โดยมีรายการพิเศษ เกม ของแจกของรางวัล และดนตรีสด
Jersey Cyclone Brewingกำลังฉลองฤดูใบไม้ผลิด้วยเบียร์ใหม่และกิจกรรมสดใน Tasting Room เข้าร่วมทีมโรงเบียร์ในวันเสาร์ที่ 7 พฤษภาคม เพื่อฉลองครบรอบ 3 ปีด้วยเบียร์ชั้นยอดและดนตรีสดโดย Jon Zayle และ Near Autumn! วันครบรอบจะเป็นเวลาเที่ยงวันถึง 21:00 น
Axe & Arrowใน Glassboro จะเฉลิมฉลองวันหยุดสุดสัปดาห์ครบรอบ 3 ปีในช่วงสุดสัปดาห์ที่ 22-24 เมษายน พวกเขาจะมีเบียร์ใหม่หกชนิดที่จะแบ่งปันกับทุกคน รวมถึงการกลับมาของ Blueberry Donut ในกระป๋อง
ลงที่ถนนงานรายเดือนที่ Tennessee Ave Beer Hall จะมีขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 21 เมษายน เวลา 18:30 น. โดยจะนำเสนอเบียร์ของIcarusใน Lakewood และอาหารอันน่าทึ่งของเชฟ Charles Soreth เบียร์จะรวมถึง: Power Juicer ซึ่งเป็นหนึ่งใน IPA หลักของพวกเขาที่มาที่ 7.5%; นำลาของคุณไปที่ Marzen ความงาม 5.4% ที่กลั่นด้วยเวียนนาเยอรมันและมอลต์มิวนิกสีเข้มที่กระโดดด้วย Hallertauer Mittelfraeh แล้วหมักอย่างน้อยหนึ่งเดือน และเบียร์สองขวดที่ออกมาจากห้องนิรภัยของพวกเขาคือ Bangkitty, IPA สองเท่า 8.2% กับพริกไทย, โหระพา, มะพร้าวและตะไคร้; และ Barre-Aged Coconut & Desist ซึ่งเป็นสเตาท์อายุบูร์บงสไตล์ของหวานที่ปรุงด้วยวานิลลาและมะพร้าวเป็นเวลาสองปี รับ ตั๋วของคุณที่TennAveAC.com
บีชเฮเว่น Vol. Fire Co. จะจัดงาน Craft Beer & Food Truck Festivalในวันที่ 30 เมษายน เวลา 14.00 น. ถึง 18.00 น. ที่ Veteran’s Bicentennial Park ที่ต้องการระดมทุนเพื่อสร้างโรงไฟใหม่!
Neck of the Woodsใน Pitman เตรียมพร้อมสำหรับ Sourfest ยอดนิยมของพวกเขาในวันเสาร์ที่ 21 พฤษภาคม ทำเครื่องหมายปฏิทินของคุณ
ดิ้นรนในฮิลส์โบโรมีช่วงพิเศษในแต่ละเดือน วันพฤหัสบดีที่สองเป็นเซสชั่นไอริช และวันพฤหัสบดีที่สี่เป็นเซสชั่นบลูแกรส
ฉันหวังว่าคุณได้รับตั๋วสำหรับเทศกาลเบียร์และดนตรีแอตแลนติกซิตีที่จะเริ่มต้นปีที่ 16 แล้ว จะกลับมาปรากฎตัวอีกครั้งที่ Bader Field ใน AC ในวันเสาร์ที่ 4 มิถุนายน และวันอาทิตย์ที่ 5 มิถุนายน เซสชันที่ 1 จะเป็นวันเสาร์ เวลา 14.00 น. ถึง 18.00 น. และครั้งที่ 2 คือ วันอาทิตย์ เวลาเที่ยงวันถึง 4 โมงเย็น เช่นเคย ล็อต ของกิจกรรม เกม ผู้ขายอาหาร และวงดนตรีสดที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในการเริ่มต้นวันอาทิตย์ของคุณ คุณสามารถเข้าร่วมการวิ่ง Hops Trot 5K ได้ตั้งแต่เวลา 10.30 น. ที่ Ocean Casino Resort โดยมีป้ายเบียร์ 5-6 แห่งตลอดทางในขณะที่สิ้นสุดที่งาน Fest